Как выбрать гейнер для набора массы?

Здравствуйте. Я хочу попробовать гейнер для ускорения набора мышечной массы, но в магазинах их слишком много, и все разные по составу. Подскажите, на что нужно обратить внимание при выборе гейнера, чтобы он был действительно эффективным и не навредил здоровью? Также интересует, как правильно его принимать.