Как использовать методы математической статистики?

Добрый день. Я изучаю математическую статистику и хотел бы узнать, как применять её методы на практике. Например, как вычислить среднее значение и стандартное отклонение для набора данных? Какие формулы и шаги нужно использовать для этого?