Как выбрать гастрономический тур с акцентом на вегетарианство?

Здравствуйте. Я вегетарианец и хотел бы поехать в гастрономический тур, который сосредоточен на вегетарианской кухне. Однако я не уверен, насколько такие туры популярны или доступны. Можете ли вы порекомендовать направления или программы, где можно насладиться разнообразием растительной пищи, а не сталкиваться с ограниченным выбором? Хотелось бы также, чтобы была возможность участвовать в мастер-классах по приготовлению вегетарианских блюд. Заранее благодарю.